Ingredientes

100 gr. mermelada de moras, 100 gr. moras congeladas, 200 gr. nata, 2 cucharadas de azúcar glass

Preparación

Montar la nata con el azúcar en la thermomix en la velocidad 3 sin programar el tiempo

Controlar que la nata se está montando bien, mirando por el bocal, si nos pasamos batiendo obtendremos mantequilla

Elegiremos una bonita copa que tenga fondo suficiente para que el montaje del postre nos quede lucido, iremos alternado capas de nata y mermelada de mora cuidando de que la última capa sea de nata para que las moras congeladas de adorno resalten aún más la presentación.

Consejos

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